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          吃香喝辣火熱過冬!溫州這幾家香辣口美食,暖身暖心就靠TA!

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          榮譽勛章→風雨同舟榮譽勛章→論壇衛士

          1#
          發表于 2022-12-7 14:53 | 只看該作者 |倒序瀏覽 |閱讀模式 | 來自浙江



          在寒風嗦嗦的冬季
          搞得人一心只想補充能量來抗凍
          食欲最旺盛的時候
          就應該來點兒重口味

          在冬天,還有什么能比香辣口
          更能驅散寒意、點燃食欲!




          甜 辣
          辣度:★☆

          嗜辣卻不太能吃辣的小伙伴,選擇甜辣最為適合,而韓國料理便是甜辣最好的選擇!


          軟軟糯糯的年糕,拉不到盡頭的芝士,QQ彈彈的辛拉面,包裹著甜辣的醬汁,甜而不膩,越吃越上癮!


          甜辣口味的炸雞,焦香軟糯,微辣微香的味道讓人特別開胃!


          說起甜辣口味怎么能少得了鹵味!甜辣鴨架、甜辣鴨脖、甜辣鴨掌...再開一瓶冰涼啤酒,光想著畫面小編口水都流了一地!

          推薦餐廳
          餐廳地址可在大眾點評上搜索
          小編列舉部分自己喜愛的門店,不喜勿噴

          韓料:南山韓、釜山食堂、姜虎東、桃馬桃
          炸雞:cupcup‘s chicken 炸雞店、故里炸雞
          鹵味:煌上煌、絕味鴨脖、周黑鴨(網購)


          酸 辣
          辣度:★☆☆

          沒胃口的時候,最愛吃點酸辣的!海鮮搭配酸辣真的鮮甜開胃!酸辣并不會掩蓋海鮮的鮮美,反而將其的鮮逼出!醬汁鮮酸爽辣,足夠惹味!


          酸辣冬陰功湯底給麻辣燙增添了不少風味!海鮮、肉肉和蔬菜搭配濃郁湯汁,酸辣的味道更加上頭!


          酸酸辣辣的冬陰功,真的治愈了我沒胃口的時候!海鮮與泰國香料的碰撞,喝起來十足的順滑濃郁,檸檬的酸、泰椒的辣完美在湯中體現,一人半鍋沒問題!


          偏酸口味的酸菜魚,真的鮮到不行!用新鮮魚肉熬制,湯底酸辣中帶點清甜,吃完魚肉還要拿湯拌飯!


          螺螄粉的酸辣來自于豆角和酸筍,那酸爽勁久久不能平復!再搭配著鮮香酸辣的湯底,一口湯、一口粉,就是人間美味!

          因為老拿鍋燒我媽嫌棄太臭,小編現在已經改吃沖泡型的了!

          推薦餐廳
          餐廳地址可在大眾點評上搜索
          小編列舉部分自己喜愛的門店,不喜勿噴

          東南亞料理:星葉、金漫谷
          酸菜魚:太二酸菜魚、阿平麻辣魚莊、川少爺
          螺螄粉:網購,按個人喜好購買


          香 辣
          辣度:★★★

          小龍蝦位居香辣隊伍的C位,應該沒人反駁!湘味十足的蝦肉一口一只過足癮,蝦肉的鮮甜混合著香辣的味道,香口而不嗆喉!



          萬辣皆可海鮮,香辣勁足的大肉蟹,蟹殼酥脆,蟹肉鮮嫩!明蝦鮮美、雞爪軟糯,底下的靈魂醬汁用來拌飯真是無敵!


          魚肉細嫩、爽滑,剁椒的香辣在嘴里充分釋放,魚肉輕輕一抿,濃郁的湯汁涌滿口中,辣爽鮮香,欲罷不能。


          紅彤彤烤魚散發的香氣在鼻尖縈繞,外酥里嫩的魚肉與微焦的魚皮相得益彰,一股爽勁直沖味蕾,川味濃郁。


          推薦餐廳
          餐廳地址可在大眾點評上搜索
          小編列舉部分自己喜愛的門店,不喜勿噴

          小龍蝦:蝦匠、麻子龍蝦
          肉蟹煲:胖哥倆
          魚頭:老媽魚頭、鑫爺魚頭工坊、吳記
          烤魚:爐魚、探魚


          麻 辣
          辣度:★★★★★

          要說辣的級別最高,必須是麻辣!那必有火鍋!讓溫州人聞風喪膽的九宮格,不好意思服務員,來一份微微辣!


          吃火鍋串串,沒有紅油鍋底真的不過癮!我最愛的就是香氣直接撲面而來的感覺,就知道可以開吃了,一口狂吞幾串的感覺賊棒!


          浸滿紅油的冒菜應該沒人能拒絕吧,牛肉、豬血、毛血旺、藕片、海帶,,,吃著超入味!適當的麻辣在嘴里迸發,爽就一個字!


          只有現殺的美蛙,才會有這樣顛倒眾生的口感,最誘人的地方是它真的很嫩,真的特別嫩,真的非常嫩......濃烈的麻辣不到一秒鐘席卷了口腔。


          比起湯頭濃郁的日清拉面,我更愛辣味的拉面,被湯汁完全吸收的拉面,大口嗦進嘴里,麻辣的后勁十足!


          推薦餐廳
          餐廳地址可在大眾點評上搜索
          小編列舉部分自己喜愛的門店,不喜勿噴

          火鍋:川渝部落、火鍋先生、譚鴨血...
          牛蛙火鍋:蛙二爺、哥老官...
          串串:小二班、簽王之王...


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